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Beschreibung der Kochzonen

Kochen mit Induktion ist die schnellste und

zeitsparendste Art des Kochens.

Im Gegensatz zum traditionellen Prinzip der

Strahlungswärme erzeugt die Induktionsbeheizung

die Wärme durch ein elektromagnetisches Feld

direkt im Geschirrboden, die Glaskeramikfläche

selbst bleibt kalt: Voraussetzung dafür ist lediglich

ein Kochtopf mit Boden aus magnetisiertem

Material.

Eine jede Kochzone wird über

 eine Bedienungstaste, deren Aufdruck eine

Reproduktion des Designs der entsprechenden

Kochzone darstellt,

 und über einen Leistungsregler, bestehend aus

einer Doppeltaste (+,-) aktiviert.

Die Restwärmeanzeigen bleiben auch nach

Ausschalten der Kochzone noch so lange

eingeschaltet, bis die Temperatur der

entsprechenden Heizelemente unter 60 °C absinkt

(die Leistungsanzeige signalisiert H) um Sie auf die

Gefahr, sich verbrennen zu können, aufmerksam zu

machen

Die nachstehende Tabelle liefert nützliche Hinweise

zum optimalen Einsatz der verschiedenen

Kochzonen.

Leistung Garart

Schmelzen von Butter, Schokolade

Erhitzen von Flüssigkeiten

Zubereitung von Cremes und Soßen

Suppenfleisch, Kalbsragout,

Süßspeisen

Reis- oder Nudelgerichte

Garen bei starker Hitze: Steaks, Fisch,

Omeletts

Fritieren

KOCHFELDER

TI 6533

TIN 6533

Kochzonen Leistung (in W) Durchmesser (in mm

Hinten rechts (HRe)

I 1200

140

Hinten links (HLi)

IT 1200-B3000-B4000*

280

Platte Mitte I 1800

200

Gesamtleistung 7000

Einfache Induktionskochzone

Induktionskochzone Tripla

B 4000*

Die Leistung dieser Kochzone kann

bis auf 4000 W erhöht werden

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