
Batteurplatpour
préparations
normalesàépaisses:
Gâteaux,glaçagesàlacrème,bonbons,cookies,
pâteàtarte,biscuits,painsdeviande,puréede
pommesdeterre
Fouetàlspour
mélangesaérés:
Œufs,blancsd'œufs,crèmeépaisse,glaçages,
biscuitsdeSavoie,mayonnaise,certainsbonbons
Crochetpétrisseur
pourmélangeret
pétrirdespâtes
levées:
Pain,pizza,brioche
répétezles
étapes1et2.Tournezdoucementle
boldanslesensinversedesaiguilles
d'unemontre.
Placezlebolsurlaplaquedeverrouillage.
Tournezdélicatementleboldanslesens
desaiguillesd'unemontre.
mettezlelevierde
contrôledelavitesseenposition«0»
Débranchezlerobotsursocle.
Maintenezlelevierdeverrouillageen
positiondedéverrouillageetsoulevez
latête.
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