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LEISTUNGSSTUFENTABELLE

LEISTUNGSSTUFE GARART

EINSTELLUNG LEISTUNGSSTUFE

(die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Kochgewohnheiten)

Höchste

Leistungsstufe

Boost Schnelles Aufwärmen

Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum schnellen Sieden von Wasser

oder schnellen Erhitzen von Garüssigkeiten.

−

Braten

−

Sieden Ideal zum Andünsten, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost, schnellen Sieden.

Hohe

Leistungsstufe

Andünsten

−

Schmoren

−

Sieden

−

Grillen

Ideal für langsames Schmoren, zum Beibehalten einer hohen Kochstufe, zum

Garen und Grillen (mit kurzer Dauer, 5-10 Minuten).

−

Andünsten

−

Garen

−

Köcheln

−

Schmoren

−

Grillen

Ideal für langsames Schmoren, zum Beibehalten einer niedrigen Kochstufe,

zum Garen und Grillen (mit mittlerer Dauer, 10-20 Minuten).

Mittlere

Leistungsstufe

Garen

−

Köcheln

−

Schmoren

−

Grillen

Ideal zum Köcheln, leise am Köcheln halten (Simmern), Garen und Grillen (mit

langer Dauer).

−

Garen

−

leises Köcheln

(Simmern)

−

Eindicken

−

Ziehen lassen (Teigwaren)

Ideal für lange Kochzeiten (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B. Wasser,

Wein, Brühe, Milch) und um Teigwaren ziehen zu lassen.

Ideal für lange Kochzeiten (mit Flüssigkeitsvolumen unter einem Liter: Reis,

Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B. Wasser, Wein, Brühe, Milch).

Niedrige

Leistungsstufe

−

Schmelzen

−

Auftauen

−

Warmhalten

−

Ziehen

lassen (Risottos)

Ideal zum Erweichen von Butter und sanftem Schmelzen von Schokolade, zum

Auftauen kleinerer Produkte und zum Warmhalten frisch gekochter Speisen

(wie Saucen, Suppen, Minestrone).

Ideal zum Warmhalten von frisch zubereiteten Speisen, um Risotto ziehen

zu lassen und zum Warmhalten von Geschirr (mit für Induktion geeignetem

Zubehör).

AUS

Leistungsstufe

Null

Abstelläche

Kochfeld in Standby-Modus oder aus (nach dem Garen kann noch Restwärme

vorhanden sein, wird durch “H” angezeigt).

HINWEIS: Für kurze Garvorgänge auf der 28 cm-Zweikreiskochzone (falls vorhanden), bei denen es auf eine möglichst gleichmäßige Hitzeverteilung

ankommt (z. B. bei Pfannkuchen) wird die Verwendung von Kochgeschirr mit max. 24 cm Durchmesser empfohlen. Zum schonenden Garen (zum

Beispiel Schmelzen von Schokolade oder Butter) sollten Einkreiskochzonen mit kleinerem Durchmesser verwendet werden.

WARTUNG UND REINIGUNG

Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

• Verwenden Sie keinen Dampfreiniger.

• Keine Scheuerschwämme oder Topfkratzer verwenden, da sie das

Glas beschädigen können.

• Das (a/jointfilesconvert/761168/bgekühlte) Kochfeld nach jeder Verwendung reinigen, um

Ablagerungen und Flecken von Speiseresten zu entfernen.

• Zucker oder stark zuckerhaltige Speisen können das Kochfeld

beschädigen und müssen sofort entfernt werden.

• Salz, Zucker und Sand können die Glasoberäche zerkratzen.

• Ein weiches Tuch, Küchenrolle oder ein spezielles Reinigungsmittel

für Kochfelder verwenden (die Herstellerangaben beachten).

• Verschüttete Flüssigkeiten können dazu führen, dass sich die Töpfe

bewegen oder dass diese vibrieren.

• Das Kochfeld nach der Reinigung gründlich trocknen.

•

Wenn das iXelium™-Logo auf dem Glas erscheint, wurde das Kochfeld

mit der iXelium™ Technologie behandelt, eine exklusive Whirlpool-

Ausführung, die sowohl perfekte Reinigungsergebnisse gewährleistet

als auch die Oberfläche des Kochfelds länger glänzend erhält.

Für die Reinigung von iXelium™ Kochfeldern, die folgenden

Empfehlungen befolgen:

• Ein weiches, mit Wasser oder herkömmlichem Glasreiniger angefeuchtetes

Tuch (am besten Mikrofasern) verwenden.

• Für optimale Ergebnisse, das feuchte Tuch für einige Minuten auf

dem Glas-Kochfeld lassen.

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