14
Categorie de alimente / reţete
Nivel şi
accesorii
Informaţii privind prepararea
PÂINE
Chifle
2
Preparaţi aluatul după reţeta dumneavoastră favorită pentru pâine dietetică. Modelaţi sub formă de
chie înainte de a dospi. Utilizaţi funcţia de dospire aferentă a cuptorului
Chifle
2
Scoateţi din ambalaj. Distribuiţi uniform în tava de copt
Pâine pentru
sandviş în formă
2
Chifle precoapte
2
Scones
2
Modelaţi aluatul în formă de biscuit sau împărţiţi-l în bucăţi mici şi amplasaţi-l pe tava de copt unsă cu
ulei
Chifle la conservă
2
Scoateţi din ambalaj. Distribuiţi uniform în tava de copt
PIZZA
Pizza
2
Preparaţi un aluat pentru pizza folosind 150 ml de apă, 15 g de drojdie, 200-225 g de făină, ulei şi sare.
Lăsaţi-l să crească folosind funcţia aferentă a cuptorului. Rulaţi aluatul într-o tavă de copt unsă cu puţin
ulei. Adăugaţi ingrediente, cum ar roşii, mozzarella şi şuncă
Pizza subţire
2
Scoateţi din ambalaj cu atenţie pentru a îndepărta folia de plastic în întregime
Pizza groasă
2
Pizza refrigerată
2
PRĂJITURI ŞI PRODUSE DE PATISERIE
Pandişpan în formă
2
Preparaţi un aluat de 700-800 g pentru un pandişpan fără grăsimi. Turnaţi-l într-o tavă de copt tapetată
cu hârtie de copt şi unsă cu ulei
Fursecuri
2
Preparaţi un aluat din 250 g de făină, 100 g de unt sărat, 100 g de zahăr şi 1 ou. Adăugaţi esenţă de
fructe pentru aromă. Lăsaţi să se răcească. Întindeţi până obţineţi o grosime de 5 mm, daţi forma dorită
şi distribuiţi uniform în tava de copt
Bezele
2
Preparaţi un aluat din 2 albuşuri de ou, 80g zahăr şi 100g nucă de cocos deshidratată. Adăugaţi esenţă
de vanilie şi migdale. Modelaţi 20-24 de bucăţi pe tava de copt unsă
Plăcintă cu fructe
2
Preparaţi un aluat din 180g făină, 125g unt şi 1 ou. Aşezaţi aluatul într-o tavă de copt şi puneţi deasupra
700-800 g de felii de fructe proaspete, amestecate cu zahăr şi scorţişoară
Plăcintă cu fructe
2
Scoateţi din ambalaj cu atenţie pentru a îndepărta folia de plastic în întregime
Brioşe
2
Preparaţi un aluat pentru 10-12 bucăţi, în conformitate cu reţeta dumneavoastră favorită, şi umpleţi
formele de hârtie. Distribuiţi uniform în tava de copt
Sufleu
2
Preparaţi un sueu mixt cu lămâie, ciocolată sau fructe şi turnaţi într-un vas rezistent la cuptor cu
margini înalte
DESERTURI
Mere coapte
2
Îndepărtaţi cotorul şi umpleţi cu marţipan sau scorţişoară, zahăr şi unt
Compot de fructe
3
1
Decojiţi şi scoateţi sâmburii fructelor. Tăiaţi în bucăţi şi distribuiţi uniform în tava de preparare la aburi
Cremă de zahăr ars
3
1
Amestecaţi 2 gălbenuşuri de ou şi 2 ouă întregi cu 3 linguri de zahăr şi esenţă de vanilie. Încălziţi un
amestec de 100 ml de smântână şi 200 ml lapte şi adăugaţi uşor peste ouă. Se toarnă amestecul în 4
recipiente individuale de servire
OUĂ
Ou mediu
3
1
Dacă ouăle vor consumate reci, clătiţi-le imediat în apă receOu tare
3
1
Ou moale
3
1
Congelate
ACCESORII
Grătar metalic
Tavă de cuptor sau formă
pentru prăjituri,
pe grătar metalic
Tavă de copt Tavă de preparare la aburi Sonda pentru alimente
(12 páginas)
(18 páginas)
(16 páginas)
(12 páginas)
(12 páginas)
(17 páginas)
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comentários a estes Manuais