Whirlpool FI9 891 SC IX HA Guia de Utilização e Manutenção descarregar pdf (Página 20)

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TABELAS DE COZEDURA

CONVENCIONAL GRILL TURBO GRILL AR FORÇADO

COZEDURA

CONVECÇÃO

DESCONGELAÇÃO

COZEDURA

CONVECÇÃO ECO

GRELHA METÁLICA

RECIPIENTES OU

FORMA PARA ASSAR

NA GRELHA

TABULEIRO COLETOR/

TABULEIRO PARA

ASSAR

TABULEIRO COLETOR

Tabuleiro coletor com

500 ml de água

TABULEIRO PARA

ASSAR

TERMÓMETRO DE

CARNE

(opcional)

ALIMENTO FUNÇÃO

PRÉ-

AQUECIM.

TEMPERATURA (°C)

TEMPO

COZEDURA (min)

NÍVEL

E ACESSÓRIOS

Bolos com levedura

- 160 - 180 30-90

2/3

- 160-180 30-90

4

1

Bolo recheado

(cheesecake, strudel, tarte de frutas)

- 160 - 200 35 - 90

3

- 160–200 40-90

4

1

Biscoitos/queques

- 170 - 180 20 - 45

3

- 160-170 20-45

4

1

- 160-170 20-45 ***

5

3

1

Massa choux

- 180-200 30-40

3

- 180-190 35-45

4

1

- 180-190 35-45 ***

5

3

1

Merengues

- 90 110 -150

3

- 90 140-160

4

1

- 90 140-160 ***

5

3 1

Pão/pizza/pãezinhos

- 190-250 15-50

1 / 2

- 190-250 20-50

4

1

- 190-250 25 - 50

5

3

1

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