
20
NO
OPPSKRIFT MWP253 MWP254
FØRSTE
TILSTAND
VEKT-
MENGDE
VARIGHET
KLARGJØRING
Potetgrateng
o a
Romtemperatur
750-
1200 g /
50 g
39 min
Ingredienser: 750 g skrellede
poteter, 100 g revet ost (25–
30 % fett per tørrstoff), 50 g
(ett helt egg, blandet), 200
g melk iblandet krem (15–
20 % fett); 5 g salt. Gjør som
følger: Skjær potetene i skiver
på ca. 4 mm tykkelse med
kjøkkenmaskin.
Fyll beholderen med ca. halve
mengden skiveskårte poteter,
og dekk til med halvparten av
den revne osten.
Legg til resten av potetene.
Bland egg, melkekrem og salt
med elektrisk mikser, og hell
over potetene. Strø til slutt
resten av osten jevnt over
toppen av gratengen.
Eggerøre
a
Romtemperatur
1–4 egg
2-4 min.
Pisk egg og vann godt
sammen, og dekk til
målekoppen med plastfolie.
Comentários a estes Manuais